《中國食物與營養(yǎng)期刊》統(tǒng)計源期刊
Food and Nutrition in China《中國食物與營養(yǎng)》雜志是統(tǒng)計源期刊，創(chuàng)辦于1995年，發(fā)行周期是月刊。綜合影響因子1.42，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院;國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主辦，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管。主要欄目有專題論壇、食物生產(chǎn)、食物安全、食品工業(yè)、消費與流通、營養(yǎng)功能評價、營養(yǎng)與健康、膳食營養(yǎng)調(diào)查等。
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主管單位：中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
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ISSN：1006-9577
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主辦單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院;國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會
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CN：11-3716/TS
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審核時間：1-3個月
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創(chuàng)刊時間：1995
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全年訂價： ￥ 360.00
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發(fā)行周期：月刊
雜志簡介
《中國食物與營養(yǎng)》于1995年創(chuàng)刊，主要刊登有關(guān)專家論壇、食物資源與生產(chǎn)、食物安全、食品工業(yè)、膳食指南、營養(yǎng)保健、綠色食品、新技術(shù)新產(chǎn)品等，雜志與時俱進，開拓進取，保持優(yōu)勢，敢于爭先，是一本公開發(fā)行的綜合性月刊。
期刊須知
[1]稿件如獲某種研究基金資助，請列出項目名稱及編號。
[2]文章內(nèi)容要求選題新穎、觀點明確、論證嚴謹、數(shù)據(jù)真實、引用準確、文字精煉，有一定的學(xué)術(shù)性、思想性和創(chuàng)新性。
[3]正文：正文應(yīng)層次清楚，方便閱讀，行文符合規(guī)范。
[4]關(guān)鍵詞應(yīng)為3-5個，最好體現(xiàn)出文章的主旨和特色，目的是方便讀者根據(jù)關(guān)鍵詞在眾多文獻中關(guān)注到您的研究。
[5]作者姓名及工作單位宜署真名，多名作者姓名之間要用逗號隔開；工作單位包括工作單位全稱、所在省市名稱及郵政編碼。
期刊收錄
數(shù)據(jù)分析
- 綜合影響因子：0.99
- 期刊他引率：0.9606
- 被引半衰期：4.0696
- 平均引文率：7.3466
立即指數(shù)
期刊他引率
立即指數(shù)：表征期刊即時反應(yīng)速率的指標，即該期刊在評價當(dāng)年刊載的論文，每篇被引用的平均次數(shù)。
期刊他引率：期刊被他刊引用的次數(shù)占該刊總被 引次數(shù)的比例用以測度某期刊學(xué)術(shù)交流的廣度、專業(yè)面的寬窄以及學(xué)科的交叉程度。
影響因子：指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發(fā)表論文的次數(shù)，與該刊前兩年所發(fā)表的全部源論文數(shù)之比。
影響因子
雜志發(fā)文量
主要發(fā)文機構(gòu)分析
| 機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 245 | 食品；營養(yǎng)；膳食；蔬菜；糖尿 |
| 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所 | 240 | 農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)業(yè)；食物；食物安全 |
| 北京大學(xué) | 206 | 營養(yǎng)；膳食；低聚肽；兒童；攝入 |
| 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 168 | 食品；營養(yǎng)；營養(yǎng)價值；活性；農(nóng)產(chǎn) |
| 中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所 | 146 | 營養(yǎng)；膳食；攝入；兒童；食物 |
| 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) | 114 | 食品；營養(yǎng)；膳食；活性；食品安全 |
| 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 95 | 食品；營養(yǎng)；抗氧化；多糖；保健功能 |
| 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所 | 94 | 農(nóng)業(yè)；食品；農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；食物 |
| 中國人民大學(xué) | 77 | 食品；食品安全；營養(yǎng)；農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品 |
| 牡丹江醫(yī)學(xué)院 | 74 | 糖尿；糖尿病；多糖；2型糖尿；2型糖尿病 |
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