雜志簡介
《現代食品》于2015年創刊，主要刊登有關專論、工程設計、工藝設備、糧食儲藏、電氣控制、信息與技術等，雜志與時俱進，開拓進取，保持優勢，敢于爭先，是一本公開發行的綜合性半月刊。
《現代食品》致力于積極為他們搭建一個從田間到餐桌一站式服務的全新食品產業全產業鏈的新媒體平臺，并將以專業新聞人士的社會責任感，敏銳的新聞視角，探究真相的職業精神，將食品領域內涉及到的問題以通俗、易懂、活潑、有趣、好讀的表現方式傳播給受眾，努力辦成一份糧食流通與食品產業人士喜歡，信賴的高品質雜志。
期刊須知
[1]注釋統一采用尾注，并請以正文格式列于文章末尾，勿用word自動生成；序號采用“[]”方括號標注；外國作者國籍采用“〔〕”六角括號標注。
[2]“一”后加“、”號，“l”后加“．”，（一）、(l)不加任何標點，‘第一”、‘首先”后面均要加“，”號。
[3]編輯部對來稿有刪修權，不同意刪修的稿件請在來稿中聲明。我刊同時被國內多家學術期刊數據庫收錄，不同意收錄的稿件，請在來稿中聲明。
[4]參考文獻和注釋：所有注釋和參考文獻均按正文中出現順序列于文末，同一參考文獻序號統一。
[5]作者電話、E-mail，收刊人及詳細地址、郵編。
期刊榮譽
數據分析
- 綜合影響因子：0.17
- 期刊他引率：暫無
- 被引半衰期：暫無
- 平均引文率：暫無
立即指數
期刊他引率
名詞釋義：
立即指數：表征期刊即時反應速率的指標，即該期刊在評價當年刊載的論文，每篇被引用的平均次數。
期刊他引率：期刊被他刊引用的次數占該刊總被 引次數的比例用以測度某期刊學術交流的廣度、專業面的寬窄以及學科的交叉程度。
影響因子：指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發表論文的次數，與該刊前兩年所發表的全部源論文數之比。
影響因子
雜志發文量
主要發文機構分析
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 鄭州中糧科研設計院有限公司 | 139 | 平房倉；建筑；散糧；物流；消防 |
| 河南工業大學 | 81 | 蓖麻油；化工原理；食品；儲糧；通風 |
| 中糧工程科技(鄭州)有限公司 | 80 | 平房倉；圓倉；散糧；筒倉；淺圓倉 |
| 揚州大學 | 73 | 食品；淀粉；感官；感官評價；褪黑素 |
| 四川旅游學院 | 58 | 食品；烹飪；營養；正交；玫瑰 |
| 廣東省食品工業公共實驗室 | 53 | 色譜；相色譜；不確定度；色譜法；高效液相 |
| 廣東省食品工業研究所有限公司 | 49 | 色譜；相色譜；液相色譜；食品；高效液相 |
| 廣州工商學院 | 48 | 食品；食品安全；HACCP；飲料；食品質量 |
| 吉林農業科技學院 | 45 | 果膠；多糖；果皮；感官；食品 |
| 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | 45 | 食品；食品安全；抽檢；色譜；相色譜 |
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