雜志簡介
《冷藏技術》于1978年創刊，主要刊登有關研究報告、文獻綜述、簡報、專題研究等，雜志與時俱進，開拓進取，保持優勢，敢于爭先，是一本公開發行的綜合性季刊。
《冷藏技術》被中國期刊全文數據庫（CJFD）收錄。具有內容豐富，專業性強，既有較高的學術性，有較強的實用性等特點，為從事食品冷藏加工，制冷技術（包括空調）專業的科研技術管理人員，高等院校師生構建平臺。
期刊須知
[1]來稿請注明作者姓名、工作單位、職稱、聯系電話、聯系地址、電子郵箱等信息。
[2]正文要求觀點鮮明、論據可靠、層次清楚、文字精煉、數據準確。
[3]稿件論點明確，論據可靠，數據準確，文字精煉。
[4]摘要和關鍵詞所有論文均要求有中文摘要和關鍵詞，摘要用第三人稱撰寫，分目的、方法、結果及結論四部分，完整準確概括文章的實質性內容，以150字左右為宜，關鍵詞一般3～6個。
[5]引注統一采用頁下腳注形式，作者投稿時請按“1，2，3……”次序全篇連續編號，不加圈也不加括號，注碼統一置于標點之后。
數據分析
- 綜合影響因子：0.13
- 期刊他引率：0.8308
- 被引半衰期：暫無
- 平均引文率：2.9821
立即指數
期刊他引率
名詞釋義：
立即指數：表征期刊即時反應速率的指標，即該期刊在評價當年刊載的論文，每篇被引用的平均次數。
期刊他引率：期刊被他刊引用的次數占該刊總被 引次數的比例用以測度某期刊學術交流的廣度、專業面的寬窄以及學科的交叉程度。
影響因子：指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發表論文的次數，與該刊前兩年所發表的全部源論文數之比。
影響因子
雜志發文量
主要發文機構分析
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 國內貿易工程設計研究院 | 196 | 制冷；冷庫；制冷系統；食品；節能 |
| 天津商業大學 | 119 | 制冷；貯藏；制冷系統；冷庫；食品 |
| 華商國際工程有限公司 | 75 | 冷庫；制冷；制冷系統；土建；能耗 |
| 哈爾濱商業大學 | 73 | 制冷；制冷系統；食品；冷凍；貯藏 |
| 西安交通大學 | 45 | 制冷；壓縮機；制冷壓縮機；制冷劑；冷劑 |
| 上海水產大學 | 40 | 食品；冷藏；陳列柜；貯藏；冷庫 |
| 集美大學 | 38 | 制冷；冷庫；節能；制冷系統；壓縮機 |
| 上海海洋大學 | 27 | 冷庫；制冷；節能；制冷系統；食品 |
| 天津商學院 | 25 | 制冷；食品；速凍；壓縮機；制冷機 |
| 黑龍江商學院 | 19 | 制冷；食品；計算機；制冷系數；制冷系統 |
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